Salaatit & Pastat

SALAATIT

Kaikissa salaateissamme on raikasta vihersalaattisekoitusta, kevyesti aurinkokuivattua tomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, kananmunaa, oliivia ja friteerattua perunaa. Lisänä yrttiöljyä sekä rucolaremouladekastiketta.

Lohta ja scampin pyrstöjä   L G   –   17,50 €
Pariloitua lohta ja jättikatkaravun pyrstöjä.

Broilerinrintaa ja aurajuustoa   –   L G   –   16,50 €
Pariloitua kananrintaa ja reilu siivu aurajuustoa.

Latva-artisokkaa ja kikhernettä   L G   –   15,50 €
Marinoituja latva-artisokan sydämiä sekä mausteisia kikherneitä.

PASTAT JA GNOCCHIT

Käytämme kaikissa pastoissa korkealaatuista Rummon Fussilli pastaa.
Halutessasi saat kaikki pastamme myös gluteenittomana Rummon Penne pastalla.

Leipäjuusto-poropasta  L   –   17,50 €
Tomaattista pastakastiketta, leipäjuustoa sekä kylmäsavuporoa.

Savulohipasta L   –   17,50 €
Yrttiöljyssä kuullotettua sipulia, tomaattia ja pinaattia sekä keittiömestarin savustamaan lohta ja pinjansiemeniä.

Gnoccheja ja kurpitsaa   –   16,90 €
Salviavoissa paistettuja perunagnoccheja, kurpitsaa sekä latva-artisokan sydämiä.