ALKURUOAT
Talon vihreä salaatti L G – 5,90 €
Raikasta salaattia kauden antimista kruunattuna viikunasiirapilla.
Kolmenjuustonpiirakka VL – 8,50 €
Herkullinen piiras mozzarella-, emmental- ja sinihomejuustolla. Lisänä raikasta salaattia.
Kalalautanen L G – 11,50 €
Rapeaksi paistetun perunaröstin päällä savulohirilletteä ja pikkelöityjä muikkuja limemajoneesin ja keitetyn kananmunan kera.
Pepperin etanat – 10,50 € Tähtiasiakas 9,90 €
Valkosipulivoissa haudutettuja ja Gorgonzola ja Keisari-juustolla gratinoituja etanoita.
Metsästäjän leipä L – pieni 9,30 € iso 16,50 €
Paahdetun briossin päällä paistettua porsaan sisäfilettä sekä kermaista kanttarellikastiketta. Lisänä friteerattua perunaa.
Dippilautanen – 13,50 € Tähtihinta 12,50 €
Tässä annoksessa sopivasti jaettavaa kahdelle. Lankulla kananugetteja, tomaatti-mozzarellatyynyjä, olutpaneroituja sipulirenkaita sekä ristikkoperunoita. Lisänä dippivihanneksia sekä Oriental Hot chilimajoneesia ja aurajuustokermaviiliä.
HOT WINGS
Pepperin Hot Wingsit valmistetaan aidolla ja alkuperäisellä SiipiWeikkojen reseptillä. Maista ja jää koukkuun!
10kpl 8,80 €
15kpl 12,60 €
20kpl 13,90 €
30kpl 21,40 €
40kpl 27,80 €
50kpl 33,20 €
BONELESS WINGS
Pepperin helposti käsinsyötävät luuttomat siivet!
5kpl 7,50 €
10kpl 11,90 €
15kpl 16,90 €
20kpl 20,90 €
30kpl 29,90 €
Siipien lisukkeena tarjoillaan porkkanaa, selleriä ja aurajuustodippiä
Kastikevaihtoehdot: mild, medium, hot ja extra-hot
SORMINSYÖTÄVÄT
Isot mozzarellatikut 2 kpl 3,60 €
Olutpaneroidut sipulirenkaat L 6 kpl 4,20 €
Jalapenopoppers 2 kpl 3,50 €
Broilerifileetikut L 1,00 € / kpl
Ristikkoperunat L 4,60 €
Maalaisranskanperunat L G 4,60 €
Bataattiranskalaiset L 5,60 €
DIPPIKASTIKKEET 1,50 € /kpl
Aurajuustokermaviili
Barbequekastike
Cherry Pepper-hilloke
Helmann´s -majoneesi
Limemajoneesi (vegaaninen)
Makea chilikastike
Oriental Hot chilimajoneesi
Remoulade
Valkosipulimajoneesi
BURGERIT
Kaikissa burgereissa briossisämpylä, salaattia, tomaattia, sipulia, maustekurkkua sekä maalaisranskanperunat.
Pihvin paistamme aina juuri sopivan mediumiksi.
Pepperin burgeri – 15,90 €
Tuhti 150g naudanlihapihvi, reilusti sulaa cheddarjuustoa sekä remouladekastiketta.
Pekoni-chiliburgeri L – 16,90 €
Naudanlihapihvin ja juuston lisänä rapeaa pekonia, valkosipulimajoneesia sekä makean tulista cherry pepper-hilloketta.
Valkosipuliburgeri L – 15,90 €
Naudanlihapihvi cheddarjuustolla, reilusti murskattua valkosipulia, paahdettuja valkosipulinkynsiä sekä valkosipulimajoneesia.
Pippurihärkäburgeri L – 18,50 € Tähtihinta 17,50 €
Ylikypsää häränrintaa, sipulirenkaita, Helmann’s majoneesia ja Pepperin pippurikermakastiketta.
Kanaburgeri – 16,90 €
Pariloitua broilerin rintafilettä, gorgonzolajuustoa, tuoretta ananasta ja limemajoneesia.
Vuohenjuustoburgeri VL – 16,50 €
Paksu kiekko pariloitua vuohenjuustoa, sipulirenkaita, Helmann’s majoneesia sekä makean tulista cherry pepper-hilloketta.
Voit tilata kaikki hampurilaisemme myös Viljattoman Valinnan gluteenittomalla sämpylällä tai Reissumies Tosi Tummalla leivällä ilman lisäkuluja.
DIPPIKASTIKKEET 1,50 € /kpl
Aurajuustokermaviili
Barbequekastike
Cherry Pepper-hilloke
Helmann´s -majoneesi
Limemajoneesi (vegaaninen)
Makea chilikastike
Oriental Hot chilimajoneesi
Remoulade
Valkosipulimajoneesi
SALAATIT
Kaikissa salaateissamme on raikasta vihersalaattisekoitusta, kevyesti aurinkokuivattua tomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, paahdettua leipää sekä yrttiöljyä.
Vuohenjuustosalaatti VL – 15,90 €
Vaahterasiirapilla glaseerattua vuohenjuustoa, saksanpähkinöitä ja cherry pepper-hilloketta.
Härkäsalaatti L – 21,50 € Tähtihinta 20,50 €
Pariloitua härän sisäfilettä (150g), oriental hot-kastiketta ja paahdettuja valkosipulinkynsiä.
Maalaissalaatti L – 15,90 €
Friteerattua perunaa, kananmunaa, oliivia sekä rucolaremouladea.
Valitse vielä makusi mukaan pariloitua lohta tai broilerinfileetä.
PASTAT
Käytämme kaikissa pastoissa korkealaatuista Rummon Mezzi Rigatoni pastaa.
Halutessasi saat kaikki pastamme myös gluteenittomana Rummon Penne pastalla.
Kasvispasta L – 12,90 €
Tomaattikastiketta, kalamataoliiveja, punasipulia, paprikaa, rucolaa ja parmesanjuustoa.
Kana-gorgonzolapasta – 15,80 €
Pariloitua kananrintaa, kermaista gorgonzolakastiketta, tuoretta ananasta, paprikaa, punasipulia ja saksanpähkinää.
Chorizopasta – 15,80 € Tähtihinta 14,90 €
Mausteista chorizo-makkaraa, tomaattikastiketta, punasipulia, paprikaa, rucolaa ja parmesanjuustoa.
PÄÄRUOAT
Nyhtökaurarulla L VEGAANINEN – 17,90 €
Herkullista nyhtökauraa ja limemajoneesia rapeassa rullassa. Lisänä raikasta salaattia sekä bataattiranskalaiset.
Pariloitua lohta L G – 23,20 €
Pariloitua lohta kermaisen kanttarellikastikkeen kera. Lisänä rapeaa perunaröstiä ja kauden kasviksia.
Paistettua siikaa VL G – 25,90 € Tähtihinta 24,90 €
Rapeaksi paistettua siikaa ja hummerikastiketta. Lisäkkeenä lämmin peruna-fenkolipaistos ja kaprista.
Rapea kana L – 18,70 €
Rapeaksi paneroitua broilerinfileetä, yrteillä maustettu vilja-riisipaistos, kauden kasviksia, tomaattikastiketta sekä rucolaremoulade.
Vuohenjuustobroileria VL G – 19,90 €
Pariloitua broilerinrintaa, vuohenjuustoa ja vaahterasiirappia. Lisänä rapeaa perunaröstiä, kauden kasvista sekä punaviinikastiketta.
Paistettua maksaa L G – 18,50 €
Paistettua naudan maksaa, karamellisoitua sipulia sekä pekonia. Tarjoillaan parilapannulla Pepperin pippurikermakastikkeen kera. Lisänä perunamuusia, kauden kasviksia ja puolukkahilloa.
Keittiömestarin erikoinen – päivän hinta
Sesongin parhaista raaka-aineista koottu annos, joka takuulla vie kielen mennessään. Kysy lisää tarjoilijaltasi!
KLASSIKOT
Klassikot syntyvät ajan saatossa. Tässä muutamia Pepperin listalla lähes alusta asti olleita annoksia, joita ei ole syytä muuttaa.
Pekonibroileri L G – 18,90 €
Paistettua broilerinfileetä, paprikaa ja punasipulia, rapeaa pekonia, smetanaa, sweet chili-kermaa ja maalaisranskanperunat. Annos tarjoillaan valurautapannulta.
Pippuriruukku L G – 19,90 €
Pitkään haudutettua porsaan- ja häränfileetä pippurikermakastikkeessa. Lisänä marinoitua punasipulia sekä lohkoperunoita.
Talonpossu L G – 19,20 € Tähtihinta 18,20 €
Kaksi mehevää porsaan sisäfileenoisettia tarjoiltuna valurautapannulta. Päällä kermaista kastiketta ja herkkusieniä. Mukana kauden kasviksia ja lohkoperunoita.
Lehtipihvi L – 19,20 €
Ohut, grillattu porsaan sisäfileepihvi, kauden kasviksia sekä olutpaneroituja sipulirenkaita. Tarjoillaan maustevoin ja maalaisranskanperunoiden kera.
Pippuripihvi L G
150g 26,90 €
200g 32,90 €
300g 39,90 €
Pariloitu härän sisäfileepihvi, kauden kasviksia, pippurikermakastiketta ja uuniperuna.
JÄLKIRUOAT
Supermies VL – 5,20 € Herra Pepper-hinta 3,50€
Minetin Supermies-jäätelöä, vaahtokarkkeja ja vohvelia
Calvados Creme Brulee G – 8,20 €
Calvadoksella maustettu kermainen paahtovanukas ja calvados-omenahilloketta.
Karamellia ja popcornia G – 7,90 €
Minetin Caramel Popcorn-jäätelöä, karamellisoitua kondensoitua maitoa, popcornia ja Daim-crumble.
Appelsiiniä ja suklaata VL – 8,40 € Tähtihinta 7,90 €
Tummasta suklaasta ja appelsiinistä leivottua kakkua, kandeerattua appelsiininkuorta ja suklaajäätelöä
Korvapuustijuustokakku L – 8,20 €
Kanelipulla ja juustokakku yhdistettynä. Lisänä makeaa mustikkaa.
Juustolautanen G – 9,50 €
Pala gorgonzolajuustoa sekä kotimaista Juustoportin Keisari-juustoa. Lisänä talon omaa marmeladia.
Jäätelöannos VL – 8,00 €
Minetin mansikka-, suklaa- ja vaniljajäätelöä sekä suklaakastiketta.
JÄÄTELÖT JA LISÄKKEET
MINETTI jäätelöt
1 pallo – 3,80 €
2 palloa – 5,50 €
3 palloa – 7,00 €
Jäätelömaut
Vanilja, mansikka, suklaa, supermies, caramel popcorn. Kysy myös kausimakuja!
Kastike 1,20 €
Kinuski, suklaa, lakritsi
Valikoimassa myös kauden mukaan vaihtuva Minetin maidoton sorbet
LASTEN ANNOKSET – 6,90 €
Kaikkiin lasten ruoka-annoksiin sisältyy pieni juoma. Oman valinnan mukaan limu, maito tai mehu.
Kanapasta L
Pehmeää putkilopastaa ja kermaista kanakastiketta
Rapeat kanatikut L
Friteerattuja broilerfileetikkuja, ranskanperunoita, kurkkua ja porkkanaa. Dippikastike veloituksetta, pyydä henkilökunnalta.
Murukastike G L
Kaikkien lasten rakastamaa jauhelihakastiketta ja perunamuusia. Lisänä kurkkua ja tomaattia.
Nauravat nakit L G
Tampereen Lihajalosteen nakkeja, ranskanperunoita, kurkkua ja porkkanaa. Dippikastike veloituksetta, pyydä henkilökunnalta.
Lehtipihvi L G
Ohut grillattu porsaan sisäfileepihvi, ranskanperunoita, maustevoi, kurkkua ja porkkanaa.
Grillattua lohta L G
Lohifileetä, murskattua perunaa, kurkkua ja tomaattia.
Herra Pepperin hampurilainen L
Naudanlihapihviä, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, majoneesia ja ranskanperunoita.
Pinaattiohukainen L
Pinaattiohukainen, murskattua perunaa ja grillattuja kasviksia.
PIENIMMILLE
Sorminsyötävät – 3,00 €
Kypsennettyä porkkanaa ja parsakaalia sekä Talkmurua.
Tyhjä lautanen – 0 €
Aina ei tarvitse tilata omaa ruokaa vaan on helpompi napsia muiden annoksista.
Lisätietoa annosten sisältämistä tuotteista ja niiden allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista saat henkilökunnalta.
Lounaslistat
Lounaslista – Ylöjärvi – Viikko 17
MAANANTAI
23.04
Ylikypsää savukassleria, tummaa olutkastiketta, paahdettua perunaa ja hunajajuureksia
L
Lämmin feta-kasvispiiras ja raikasta salaattia
L
Peruna-kevätsipulikeittoa
L, G
TIISTAI
24.04
Paneroituja muikkuja, perunamuusia, paistettua sipulia ja tilli-tartaria
L
Chili sin carnea ja riisiä
L, G
Siskonmakkarakeittoa
L, G
KESKIVIIKKO
25.04
Lehtipihiviä, talon maustevoita, maalaisranskanperunoita ja grillitomaattia
L, G
Teriyaki glaseeratut tofu-kasvisvartaat salaattipedillä
L, G
Kaalikasviskeittoa
L, G
TORSTAI
26.04
Pasta bolognese nyhtökaurasta, tuoreyrttisalaattia ja parmesanjuustoa
L, G
Vuohenjuusto-punajuurisalaattia ja viikunasiirappia
L, G
Kermaista kalakeittoa
L, G
PERJANTAI
27.04
MEAT LOVERS FRIDAY - Lihan ystävän lounasbuffet (9,90€)
Kasvistortilla, raikasta salaattia ja limemajoneesia
L
Kuohkeaa parsakeittoa
L, G
Lounas tarjolla joka arkipäivä klo 11-14
Lounashinnat:
Päivän lounas 9,20€
Päivän kasvislounas 9,20€
Keitto- ja salaattipöytä 7,30€
Lounaslista – Nokia – viikko 17
MAANANTAI
23.04
Chili con carnella täytettyä tortillaa ja cole slaw-salaattia
L
Härkispyöryköitä rosmariinikastikkeessa ja maalaislohkoperunaa
L, G
Sinihomejuustokeittoa
L, G
TIISTAI
24.04
Rapeaa kanaa, yrttiriisiä ja rucolaremouladea
L
Miedosti chilillä maustettua tofua, lämmintä oliivi-perunasalaattia ja tomaattikastiketta
L, G
Pinaattikeittoa ja kananmunaa
L, G
KESKIVIIKKO
25.04
Uunissa paistettua lohta, keitettyjä perunoita ja valkoviini-kermakastiketta
L, G
Nyhtökaurapitaa, raikasta salaattia ja limemajoneesia
L
Curry-kanakeittoa
L, G
TORSTAI
26.04
Savupossusalaattia ja friteerattua perunaa
L, G
Paneroituja selleripihvejä, bataattipyreetä ja aurajuustokermaviiliä
L
Kermaista metsäsienikeittoa
L, G
PERJANTAI
27.04
Mustamakkaraa, puolukkahilloa, perunamuusia ja suolakurkkua
L
Pesto-kasvispastaa
L
Kanelilla maustettua bataattikeittoa
L, G
Lounas tarjolla joka arkipäivä kello 11-14
Lounashinnat:
Päivän lounas 9,40€
Päivän kasvislounas 9,40€
Keitto- ja salaattipöytä 7,30€
Lounaslista – Kangasala – viikko 17
MAANANTAI
23.04
Juustoista kanapastaa, paahdettuja kasviksia
L
Talon omat kasvispyörykät, jogurttikastiketta ja kaalipaistosta
L G
Kirkasta lohikeittoa
L G
TIISTAI
24.04
Pannupihviä, karamellisoitua sipulia, punaviinikastiketta ja paahdettua perunaa
L
Sienirisotto ja yrttisalaattia
L G
Itämaista kookos-kanakeittoa
L G
KESKIVIIKKO
25.04
Kananpojan fileetä omenasiiderikastikkeella, pilahviriisiä
L G
Chili sin carne-täytteinen hot dog, limemajoneesia,
coleslawsalaattia
L
Meksikolaista maissikeittoa
L G
TORSTAI
26.04
Rapea kalaleike, tartar-kastikketta, peruna-persilijasosetta
L
Thai-kasviswokkia ja kookosriisiä
L G
Pinaattikeittoa, keitettyä kananmunaa
L G
PERJANTAI
27.04
Meat Lovers Friday
Nyhtökauralla täytetyt bataatit ja tomaattikastiketta
L
Rakuuna-porkkanasosekeittoa
L G
Lounas tarjolla joka arkipäivä kello 11-14
Lounashinnat:
Päivän lounas 9,20€
Päivän kasvislounas 9,20€
Keitto- ja salaattipöytä 7,30€