Ruokalista

Voit tilata Pepperistä ruokia myös noutoannoksina, jolloin valmistamme annokset sinulle valmiiksi ja noudat ne kätevästi tiskiltä.

ALKUUN TAI LISÄKSI

Paahdettua leipää L   –   5,50 €
Talon hapanjuurileivän päällä valintasi mukaan valkosipuli-aurajuustovoita tai yrttivoita.

Kesäsalaatti L – 5,50 €
Raikasta salaattisekoitusta ja kesäkasviksia.

 

 

BURGERIT

Kaikissa burgereissa briossisämpylä, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua sekä maustetut maalaisranskalaiset.

Juustoburgeri L – 14,50 € (tuplaa pihvi + 4,50 €)
Naudan 100 g täyslihapihvi, sulaa cheddarjuustoa ja rémouladekastiketta.

Pekoniburgeri L  –  15,20 € (tuplaa pihvi + 4,50 €)
Naudan 100 g täyslihapihvin ja juuston lisänä rapeaa pekonia, karamellisoitua valkosipulimajoneesia ja makean tulista cherry pepper -hilloketta.

Sinihomejuustoburgeri L  –  15,50 € (tuplaa pihvi + 4,50 €)
Naudan 100 g täyslihapihvi, sinihomejuustoa, Aura kermaviiliä ja makean tulista cherry pepper -hilloketta.

Kanaburgeri L   – 15,50
Paneroitu kanapihvi, béarnaisekastiketta ja Hellmann’s -majoneesia.

Vegaaninen burgeri VE   – 16,50
Ole´s Tasty Burger -hampurilaispihvi, karamellisoitua valkosipulimajoneesia ja makean tulista hilloketta.

Space Needle Burger  L  – 28,50Isoon nälkään!
Briossin välissä jääsalaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua, kolme 80 g naudan täyslihapihviä, pekonia ja karamellisoitua valkosipulimajoneesia. Koko komeus kruunataan juoksevalla cheddarkastikkeella ja rapeilla sipulirenkailla. Lisänä maalaisranskanperunoita.

Voit vaihtaa annokseen perunat, perunoiden tilalle raikkaan salaatin sekä tilata kaikki hampurilaisemme myös gluteenittomalla sämpylällä 1,50 € lisähinnalla.

JÄLKIRUOAT

Minttuinen rocky road   –   5,50 €
Pepperin pikkumakea. Suussa sulava yhdistelmä vaahtokarkkia, minttua, maito- ja valkosuklaata. Vinkki: Osta myös mukaan kotiin!

Maitosuklaapannacotta   L G – 8,90 € 
Tarjoillaan vadelmien kera.

Marinoituja hedelmiä V E – 8,90 €
Lisänä mangomoussea ja rapeaa crumblea.

Karamelli-suklaa raakakakkua VE G   – 9,90 €
Tarjoillaan raikkaan appelsiinisorbetin kera.

Kakkupala   – 8,90 €
Muhkea pala kakkua, vaihtuva maku. Kysy tarjoilijalta päivän kakku.

JÄÄTELÖT JA LISÄKKEET

1 pallo   –   3,90 €
2 palloa   –   5,90 €

Jäätelömaut  
Vanilja, suklaa, mansikka ja lakritsi. L G – Kysy myös kausimakuja!

Sorbet:
Appelsiini V E

Kastike 1,60 €
Kinuski, suklaa, lakritsi

KEVYEEN NÄLKÄÄN

Pepperin etanat L   –   12,90 €  
Valkosipulivoissa haudutettuja, sinihomejuustolla gratinoituja etanoita sekä leipää.

Rapuskagenia sydänsalaatilla L – 12,90 €
Sydänsalaatilla tarjoiltuna sitruunaista katkarapuskagenia, mummonkurkkua, pikkelöityä sipulia, friteerattua kananmunaa sekä fenkoli-valkoviinikastiketta.

Ppor belly -leipä L  – 15,50 €
Italialaisen leivän välissä Mattila Bros. Pork bellyä, mausteista BBQ-kastiketta sekä kaalisalaattia. Tarjoillaan raikkaan salaatin kera.

Kesäinen kanaleipä L  – 15,50 €
Maustettua broilerin rintafileetä gratinoituna chilimajoneesilla, italialaista leipää, kesäistä kaalisalaattia ja pikkelöityä kurkkua. Tarjoillaan raikkaan salaatin kera.

 

Kysy gluteenitonta leipää tarjoilijalta.

KLASSIKOT

Klassikot syntyvät ajan saatossa. Tässä muutamia Pepperin listalla lähes alusta asti olleita annoksia, joita ei ole syytä muuttaa.

Pippuripihvi
Valitse pihviksi pariloitu 150 g härän ulko- tai sisäfilee. Pihvi tarjoillaan paahdettujen lohkoperunoiden, kauden kasvisten sekä talon pippurikermakastikkeen kera.

– Ulkofilee 28,90 € (tuplaa pihvi +10 €)

– Sisäfilee 34,90 € (tuplaa pihvi +16 €)

Pekonibroileri   L G   –   24,90 €   
Paistettua broilerinfileetä, paprikaa ja punasipulia, rapeaa pekonia, smetanaa, sweet chili -kermaa ja maalaisranskanperunat. Annos tarjoillaan valurautapannulta.

Lehtipihvi   L   –   24,50 €
Lehtipihvi porsaan sisäfileestä, kauden kasviksia ja olutpaneroituja sipulirenkaita, Pepperin maustevoita sekä maalaisranskanperunoita.

Talonpossu   L G   –   24,50 €
Kaksi mehevää porsaan sisäfileenoisettia valurautapannulla, kermaista kastiketta, sieniä, kauden kasviksia sekä uuden sadon perunoita.

Pippuriruukku   L G   –   23,90 €
Pitkään haudutettua porsaan- ja häränfileetä pippurikermakastikkeessa, marinoitua punasipulia sekä paahdettua uuden sadon perunaa.

 

Annosten lisukkeiden vaihto 1,50 €

HERRA PEPPERIN LASTENLISTA

Tyhjä lautanen   –   0 €
Aina ei tarvitse tilata omaa ruokaa vaan on helpompi napsia muiden annoksista.

NAKSUT   L G – 2,00 €
Rapeita dippikasviksia ja maissinaksuja perheen pienimmälle.

KALA  L G   –    9,50 €
Paneroitu kalapihvi, perunamuusia ja rémouladekastiketta

NAKIT  L G   –   7,90 €
Nauravat nakit ja ranskanperunat.

KANA  L   –   8,90 €
Rapeat kanatikut, ranskanperunat ja majoneesia.

PIHVI  L G   –    9,50 €
Lehtipihvi porsaan sisäfileestä, ranskanperunoita ja maustevoita.

BURGERI  L   –   9,50 €
Briossisämpylän välissä salaattia, tomaattia, pihvi, sulaa cheddarjuustoa ja majoneesia. Tarjoillaan ranskanperunoiden kera.

PINAATTILETUT  L – 7,90 €
Pinaattiohukaiset, perunamuusia ja puolukkahilloa.

Kaikissa annoksissa lisäksi porkkanaa ja kurkkua.

SALAATIT

Maalaissalaatti L G  –   15,50 €
Raikasta salaattisekoitusta, tomaattia, paahdettua perunaa, kananmunaa, pikkelöityjä kesäkasviksia sekä chilimajoneesia.

Caesarsalaatti L   –   15,50 €
Rapeaa vihersalaattia, täyteläistä caesarkastiketta, parmesaanijuustoa, tomaattia sekä krutonkeja.

 

Voit täydentää salaatteja ruokaisilla lisäkkeillä + 5 € (annos)
Maustettua broileria 150 g L G
Pork bellyä 90 g L G
Grillattua portobelloa 100 g L G

SESONKI

Paistettua siikaa L G – 27,90 €
Herkullista siikaa, tilli-sitruunasmetanalla maustettua uuden sadon perunaa, kauden kasviksia sekä fenkoli valkoviinikastiketta.

Pork belly L G  – 24,90
Mattila Bros. Pork bellyä mausteisella BBQ-kastikkeella, paahdettua uuden sadon perunaa, pikkelöityjä kesäkasviksia sekä karamellisoitua valkosipulimajoneesia.

Grillattua portobelloa VE – 22,90 €
Mehevät sienipihvit glaseerattuna japanilaisella BBQ-kastikkeella, karamellisoitua valkosipulimajoneesia, pikkelöityjä kesäkasviksia sekä paneroituja bataattilohkoja.

Grillipihvi L G  
Valitse pihviksi pariloitu 150 g härän ulko- tai sisäfilee. Pihvi tarjoillaan talon maustevoin, paahdettujen uuden sadon perunoiden ja raikkaan salaatin kera.

– Ulkofilee 28,90 € (tuplaa pihvi +10 €)

– Sisäfilee 34,90 € (tuplaa pihvi +16 €)

 

SIIVET JA SORMINSYÖTÄVÄT

Pepperin Wingsit valmistetaan aidolla ja alkuperäisellä Siipiweikkojen reseptillä.

WINGS   L G

10kpl 12,00 €
15kpl 16,00 €
20kpl 20,00 €

BONELESS WINGS L
Pepperin helposti sormin syötävät luuttomat siivet!

5 kpl 11,00 €
10kpl 19,00 €

Kastikevaihtoehdot

Siipiweikkojen Original-kastike

mild, medium, hot ja X-hot

Siipien lisukkeena tarjoillaan porkkanaa, kurkkua ja Aura dippiä.

 

Kanakori – 17,50 €
Pepperin wingsejä ja luuttomia kanapaloja Siipiweikkojen kastikkeella, maalaisranskanperunoita, dippivihanneksia sekä Aura dippiä.

Dippilautanen  –  17,50   
Paneroituja broilerinfi leetikkuja, mozzarellatikkuja, olutpaneroituja sipulirenkaita, jalapenopopperseja sekä ristikkoperunoita. Lisänä dippivihanneksia, chilimajoneesia sekä Aura dippiä. Tämä annos on sopiva myös alkuruoaksi kahdelle.

SORMIN SYÖTÄVÄT

Maalaisranskalaiset  VE G   –   5,90 €
Ristikkoperunat   VE  –   5,90 €
Bataattilohkot   VE   –   6,90 €
Sipulirenkaat ja dippi   6 kpl –   6,90 €
Mozzarellatikut ja dippi  4 kpl –   7,90 €
Jalapenopoppersit ja dippi  4 kpl –   7,90 €
Dipattavaksi porkkanaa ja kurkkua V E  –   2,00 €

DIPPIKASTIKKEET     –   2 € /kpl
Aura dippi L G
Cherry pepper-hilloke G VE
Hellmann´s majoneesi L G
Makea chilikastike G VE
Chilimajoneesi L G
Rémouladekastike L G
Karamellisoitu valkosipulimajoneesi G VE
Siipiweikot-kastike G VE

Lisätietoa annosten sisältämistä tuotteista ja niiden allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista saat henkilökunnalta.

Lounaslistat

Lounaslista – Kangasala – Viikko 26

MAANANTAI
24.06


Noutopöytälounas 12,90 € (eläkeläiset 11 €)

TIISTAI
25.06


Noutopöytälounas 12,90 € (eläkeläiset 11 €)

KESKIVIIKKO
26.06


MEAT LOVERS – Lihanystävän notkuva noutopöytä 15,50 € (joka kuukauden viimeinen keskiviikko)

TORSTAI
27.06


Noutopöytälounas 12,90 € (eläkeläiset 11 €)

PERJANTAI
28.06


Noutopöytälounas 12,90 € (eläkeläiset 11 €)

Buffetlounas tarjolla
ma-pe klo 10.30-14

Päivän lounas 12,90 €/ hlö
(eläkeläiskortilla 11 €)

Siipitiistai joka tiistai koko päivän – Syö niin paljon kuin haluat 15 €/ hlö

Lihan ystävän superbuffet Meat Lover´s joka kuukauden viimeinen keskiviikko 15,50 €

Kaikki lounasannokset sisältävät päivän salaatin + kahvin

G= gluteeeniton

L = laktoositon

VEG= vegaaninen

VL= vähälaktoosinen

Lounaslista – Ylöjärvi – Viikko 26

MAANANTAI
24.06


Jauhelihamureketta, kermaista pippurikastiketta ja paahdettua perunaa
L

Paholaisen kanaburgeri
L

Tomaatti-mozzarellaleipä ja maalaisranskalaisia
L

TIISTAI
25.06


Siipitiistai - Syö niin paljon kuin jaksat! 15€

Kermaista lohipastaa
L (saatavilla G)

BBQ-Pekoniburgeri
L

Tomaatti-mozzarellaleipä ja maalaisranskalaisia
L

KESKIVIIKKO
26.06


MEAT LOVERS LOUNAS 15,50€
Lihaisa noutopöytälounas suoraan grillistä.
Mureaa naudan rintaa
Mausteista kanakebabia tomaattikastikkeessa
Mattilan makkaroita
Pepperin pekonibroileria
Kevätsipuli-perunapaistosta
Grillikasviksia
Talon punaviinikastiketta
Vesimelonisalsaa

Halloumiburgeri
L

Tomaatti-mozzarellaleipä ja maalaisranskalaisia
L

TORSTAI
27.06


Toscanalaista kanapataa ja riisiä
L G

Chili-cheddarburgeri
L

Tomaatti-mozzarellaleipä ja maalaisranskalaisia
L

PERJANTAI
28.06


Hawaijinleikettä ja rapeita maalaisranskalaisia
L

Juustoburgeri
L

Tomaatti-mozzarellaleipä ja maalaisranskalaisia
L

Lounas tarjolla ma-pe klo 11-14

Päivän lounas 12,90 €

Päivän burgeri 12,90€

Eläkeläiskortilla 10 €

Meat Lover´s -buffetti joka kuukauden viimeinen keskivikko!

Kaikki lounasannokset sisältävät päivän salaatin + kahvin

G= gluteeeniton

L = laktoositon

VEG= vegaaninen

VL= vähälaktoosinen

Meiltä myös valmiit jouluruoat kotiin.

Lounaslista – Nokia – Viikko 26

MAANANTAI
24.06


PEPPERIN PERINTEINEN LOUNAS 12,90€
Kermaista lohipastaa ja parmesaania L (saatavilla G)

VIIKON KASVISLOUNAS 12,90€
Tomaatti-mozzarellaleipä ja raikasta salaattia L

VIIKON PREMIUMLOUNAS 15,50€
Broileria, vuohenjuustoa, punaviinikastiketta, kauden kasviksia ja paahdettua perunaa G

TIISTAI
25.06


SIIPITIISTAI KOKO PÄIVÄN!
Syö siipiä niin paljon kuin jaksat!
15€/hlö

PEPPERIN PERINTEINEN LOUNAS 12,90€
Pitkään haudutettua ylikypsää possua tuhdissa BBQ-kastikkeessa, lohkoperunaa ja coleslawsalaattia L, G

VIIKON KASVISLOUNAS 12,90€
Tomaatti-mozzarellaleipä ja raikasta salaattia L

VIIKON PREMIUMLOUNAS 15,50€
Broileria, vuohenjuustoa, punaviinikastiketta, kauden kasviksia ja paahdettua perunaa G

KESKIVIIKKO
26.06


PEPPERIN PERINTEINEN LOUNAS 12,90€
Pannupihviä pippurikermakastikkeella ja paahdettua perunaa L

VIIKON KASVISLOUNAS 12,90€
Tomaatti-mozzarellaleipä ja raikasta salaattia L

VIIKON PREMIUMLOUNAS 15,50€
Broileria, vuohenjuustoa, punaviinikastiketta, kauden kasviksia ja paahdettua perunaa G

TORSTAI
27.06


PEPPERIN PERINTEINEN LOUNAS 12,90€
Toscanalaista kanapataa ja riisiä L, G

VIIKON KASVISLOUNAS 12,90€
Tomaatti-mozzarellaleipä ja raikasta salaattia L

VIIKON PREMIUMLOUNAS 15,50€
Broileria, vuohenjuustoa, punaviinikastiketta, kauden kasviksia ja paahdettua perunaa G

PERJANTAI
28.06


PEPPERIN PERINTEINEN LOUNAS 12,90€
Hawaijinleikettä, ananasta, maalaisranskalaisia ja chilimajoneesia L

VIIKON KASVISLOUNAS 12,90€
Tomaatti-mozzarellaleipä ja raikasta salaattia L

VIIKON PREMIUMLOUNAS 15,50€
Broileria, vuohenjuustoa, punaviinikastiketta, kauden kasviksia ja paahdettua perunaa G

Lounas tarjolla ma-pe klo 11-14

Pepperin perinteinen lounas 12,90 €

Viikon kasvislounas 12,90 €

Viikon premiumlounas 15,50 €

Kaikki lounasannokset sisältävät päivän salaatin + kahvin

G= gluteeeniton

L = laktoositon

VEG= vegaaninen

VL= vähälaktoosinen

Kaikki lounasannokset saatavilla pyydettäessä gluteenittomana.