Ruokalista

Kaikkia ruokalistan annoksia on mahdollista tilata myös mukaan.

Kuljetus ja noutotilaukset

ALKURUOAT

Talon vihreä salaatti   L G   –   6,90 €
Raikasta salaattia kauden antimista kruunattuna viikunasiirapilla ja pekaanipähkinöillä.

Pepperin etanat   L   –   10,50 €   Tähtiasiakas 9,90 €
Valkosipulivoissa haudutettuja ja Aura- sekä ja Keisari-juustolla gratinoituja etanoita.

Savuporokeittoa ja leipäjuustoa   L G   –   12,50 € / pieni   –   15,50 € / iso
Kermaista savuporokeittoa, leipäjuustoa, karpaloa ja paahdettua mallasleipää.

Dippilautanen   –   15,90 €   Tähtihinta 14,90 €
Tässä annoksessa sopivasti jaettavaa kahdelle. Lankulla broilerfileetikkuja, mozzarellatikkuja, olutpaneroituja sipulirenkaita sekä ristikkoperunoita. Lisänä dippivihanneksia sekä chilimajoneesia ja aurajuustokermaviiliä.

HOT WINGS

10kpl 9,00 €
15kpl 12,60 €
20kpl 13,90 €
30kpl 21,40 €
40kpl 27,80 €
50kpl 33,20 €

BONELESS WINGS

Pepperin helposti käsinsyötävät luuttomat siivet!

5kpl 8,00 €
10kpl 12,30 €
15kpl 17,20 €
20kpl 21,00 €
30kpl 30,00 €

 

KASTIKEVAIHTOEHDOT:

* SiipiWeikkojen Original-kastike

mild, medium, hot ja extra-hot

 

Siipien lisukkeena tarjoillaan porkkanaa, selleriä ja aurajuustodippiä

 

SORMINSYÖTÄVÄT

Isot mozzarellatikut 2 kpl   3,60 €
Olutpaneroidut sipulirenkaat L 6 kpl   4,20 €
Jalapenopoppers 2 kpl   3,50 €
Broilerifileetikut L   1,50 € / kpl
Ristikkoperunat L   4,60 €
Maalaisranskanperunat L G   4,60 €
Bataattiranskalaiset L G   5,60 €

DIPPIKASTIKKEET 1,50 € /kpl

Aurajuustokermaviili
Barbequekastike
Cherry pepper-hilloke
Hellmann´s -majoneesi
Makea chilikastike
Chilimajoneesi
Remoulade
Valkosipulimajoneesi

BURGERIT

Kaikissa burgereissa briossisämpylä, salaattia, tomaattia, sipulia, suolakurkkua sekä maalaisranskanperunat.

Pepperin burgeri   –   15,90 €
Tuhti 150g naudanlihapihvi, reilusti sulaa cheddarjuustoa sekä remouladekastiketta.

Pekoni-chiliburgeri L   –   16,90 €
Naudanlihapihvin ja juuston lisänä rapeaa pekonia, valkosipulimajoneesia sekä makean tulista cherry pepper-hilloketta.

Sinihomejuustoburgeri   –   16,90 €
Tuhti 150g naudanlihaburgeri, reilu siivu Saint Agur-sinihomejuustoa, Hellmann’s majoneesia sekä makean tulista cherry pepper-hilloketta.

Pastramiburgeri L   –   17,40 €   Tähtihinta 16,90 €
Reilu kasa Mattilan härkäpastramia, seuranaan dijonmajoneesia ja makean tulista cherry pepper -hilloketta.

Vuohenjuustoburgeri VL   –   16,50 €
Kasvisruokailijan valinta. Paksu kiekko pariloitua vuohenjuustoa, sipulirenkaita, Hellmann’s majoneesia sekä makean tulista cherry pepper-hilloketta.

Voit tilata kaikki hampurilaisemme myös Viljattoman Valinnan gluteenittomalla sämpylällä tai Reissumies Tosi Tummalla leivällä ilman lisäkuluja.

DIPPIKASTIKKEET 1,50 € /kpl

Aurajuustokermaviili
Barbequekastike
Cherry pepper-hilloke
Hellmann´s -majoneesi
Makea chilikastike
Chilimajoneesi
Remoulade
Valkosipulimajoneesi

SALAATIT

Caesarsalaatti   L   –   14,50 €
Raikasta vihersalaattisekoitusta, rapeita leipäkrutonkeja, parmesaanijuustoa sekä caesar-kastiketta.

Maalaissalaatti   L G   –   15,50 €
Raikasta vihersalaattisekoitusta, kevyesti aurinkokuivattua tomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, friteerattua perunaa, kananmunaa, oliivia, vihreitä papuja sekä chilimajoneesia.

Voit myös täydentää kaikkia salaattejamme ruokaisilla lisäkkeillä:

  • pariloitua kananrintaa
  • paistettua lohta
  • paistettua vuohenjuustoa
  • Mattila Bros:in härkäpastramia

Lisäkkeet   –   5,00 € / kpl

 

*****

 

KASVISRUOAT

Kukkakaali curry   VEG   –   18,50 €
Miedosti tulinen kukkakaalicurry kookoskastikkeessa. Lisänä paistettua vilja-riisiä, friteerattua parsakaalia ja pekaanipähkinää.

Halloumijuustoa ja kauden kasviksia  L G   –   18,50 €
Valurautapannulta tarjoiltu komeus halloumijuustoa sekä kauden kasviksia tomaattisessa kastikkeessa. Lisänä bataattiranskanperunat sekä sitruksinen jugurttikastike.

PÄÄRUOAT

Nieriää   L G   –   24,90 €
Paistettua nieriää, murskattua kaprisperuna, yrttisalaattia ja sahrami-hollandaisekastiketta.

Vuohenjuustobroileria   VL G   –   20,40 €
Pariloitua broilerinrintaa, vuohenjuustoa ja vaahterasiirappia. Lisänä rapeaa perunaröstiä, kauden kasvista sekä punaviinikastiketta.

Naudan maksaa   L G   –   19,50 €
Paistettua naudan maksaa, karamellisoitua sipulia sekä pekonia. Tarjoillaan valurautapannulla Pepperin pippurikermakastikkeen kera. Lisänä perunamuusia, kauden kasviksia ja puolukkahilloa.

Rydbergin pannu   L G   –   24,90 €   Tähtihinta 23,90 €
Astetta parempi pyttipannu. Paistettua härkää, rapeaa pekonia, perunaa, sipulia ja paistetut kananmunat. Kastikkeina punaviinikastiketta ja sinappimajoneesia.

Ylikypsää karitsaa   L G   –   26,50 €
Mureaksi haudutettua karitsan entrecotea, perunagratiinia, kauden kasviksia sekä tummaa olut-BBq-kastiketta.

Keittiömestarin erikoinen   –   päivän hinta
Sesongin parhaista raaka-aineista koottu annos, joka takuulla vie kielen mennessään. Kysy lisää tarjoilijaltasi!

KLASSIKOT

Klassikot syntyvät ajan saatossa. Tässä muutamia Pepperin listalla lähes alusta asti olleita annoksia, joita ei ole syytä muuttaa.

Pekonibroileri   L G   –   20,90 €   Tähtihinta 19,90 €
Paistettua broilerinfileetä, paprikaa ja punasipulia, rapeaa pekonia, smetanaa, sweet chili-kermaa ja maalaisranskanperunat. Annos tarjoillaan valurautapannulta.

Pippuriruukku   L G   –   19,90 €
Pitkään haudutettua porsaan- ja häränlihaa pippurikermakastikkeessa. Lisänä marinoitua punasipulia sekä lohkoperunoita.

Talonpossu   L G   –   20,90 €   Tähtihinta 19,90 € 
Kaksi mehevää porsaan sisäfileenoisettia tarjoiltuna valurautapannulta. Päällä kermaista kastiketta ja herkkusieniä. Mukana kauden kasviksia ja lohkoperunoita.

Lehtipihvi   L   –   20,90 €
Ohut, grillattu porsaan sisäfileepihvi, kauden kasviksia sekä olutpaneroituja sipulirenkaita. Tarjoillaan maustevoin ja maalaisranskanperunoiden kera.

Pippuripihvi   L G
150g            27,90 €
200g            34,90 €
300g            39,90 €
Pariloitu härän sisäfileepihvi, kauden kasviksia, pippurikermakastiketta ja uuniperuna.

JÄLKIRUOAT

Rocky Road   G   –   4,50 €
Pepperin pikkumakea. Suussa sulava yhdistelmä vaahtokarkkia, pähkinöitä, maitosuklaata ja valkosuklaata.

Leipäjuustoa ja lakkaa   L G   –   8,90 €
Kanelikermassa haudutettua leipäjuustoa ja lakkahilloa.

Mustikkapaistos   L   –   7,90 €
Lämmintä mustikka-kaurapaistosta ja vaniljakastiketta.

Snickers   G   –   8,90 €
Maitosuklaavanukasta, paahdettua valkosuklaata ja suolapähkinäcrumblea.

Juustolautanen   G   –   9,50 €
Saint Agur-sinihomejuustoa sekä Juustoportin Keisari-juustoa. Lisäkkeenä kauden hilloa ja pähkinöitä.

JÄÄTELÖT JA LISÄKKEET

1 pallo   –   3,80 €
2 palloa   –   5,50 €
3 palloa   –   7,00 €

Jäätelömaut   L
Vanilja, suklaa ja lakritsi. Kysy myös kausimakuja!

Sorbet:
Mansikka   (vegaaninen)

Kastike 1,20 €
Kinuski, suklaa, lakritsi

Tyhjä lautanen   –   0 €
Aina ei tarvitse tilata omaa ruokaa vaan on helpompi napsia muiden annoksista.

JOTAIN PIENTÄ NATIAISILLE    –    3,90 €

Kypsennettyä porkkanaa ja parsakaalia sekä Talkmurua.   L

Jugurttia ja marjoja.   L G

Ranskanperunat ja majoneesi.   L G

Mozzarellatikut ja majoneesi.   L

EVÄSTÄ JUNIOREILLE

Kaikissa annoksissa lisäksi porkkanaa ja kurkkua.

Rapeat kanatikut, ranskanperunat ja majoneesi.   L   –   7,50 €

Murukastiketta ja muusia.  G L   –   6,90 €

Nauravat nakit ja ranskanperunat.   L G   –   6,90 €

Lehtipihvi, ranskanperunat ja maustevoi.   L G   –    8,50 €

Herra Pepperin hampurilainen ja ranskalaiset.   L   –   7,50 €

Pinaattiohukaiset, muusia ja puolukkahilloa.   L   –  6,90 €

Lisätietoa annosten sisältämistä tuotteista ja niiden allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista saat henkilökunnalta.

Lounaslistat

Lounaslista – Ylöjärvi – Viikko 49

MAANANTAI
30.11


Paistetettua lohta, aurajuustokastike-täytteinen uuniperuna ja kermassa haudutetttua ruusukaalia
L,G

Täytetyt uunibataatit, salaattia ja viikunabalsamicoa
L,G

Siskonmakkarakeittoa
L,G

Viikon lounasburgeri:
Chiliburgeri, maalaisranskanperunat
L, (saatavilla G)

TIISTAI
01.12


Chimichurrikanaa, riisiä ja paahdettuja kirsikkatomaatteja
L,G

Kreikkalaiset pitaleivät nyhtökauralla, fetalla ja marinoiduilla oliiveilla
L

Vuohenjuusto-tomaattikeittoa
VL,G

Viikon lounasburgeri:
Chiliburgeri, maalaisranskanperunat
L, (saatavilla G)

KESKIVIIKKO
02.12


Riistakäristystä, juuresmuusia, hunajaporkkanoita ja puolukkaa
L,G

Falafelpihvit, kasvisnuudeliwokkia ja sitruunajogurttia
L,G

Valkoviinillä höystettyä kukkakaalikeittoa
L,G

Viikon lounasburgeri:
Chiliburgeri, maalaisranskanperunat
L, (saatavilla G)

TORSTAI
03.12


Lammaspyöryköitä, pariisinperunoita, cajunkasviksia ja tummaa yrittikastiketta
L,G

Mifu-uunipaprikat
L,G

Paholaisen paprikakeittoa
L,G

Viikon lounasburgeri:
Chiliburgeri, maalaisranskanperunat
L, (saatavilla G)

PERJANTAI
04.12


Metsästäjänleike, murskattua perunaa ja kauden kasviksia
L

Kesäkurpitsaleike, kauden kasviksia ja jogurttikastiketta
L,G

Appelsiini porkkanasosekeittoa
L.G

Viikon lounasburgeri:
Chiliburgeri, maalaisranskanperunat
L, (saatavilla G)

Lounas tarjolla joka arkipäivä klo 11-14

Lounashinnat:

Päivän lounas 9,80€

Päivän kasvislounas 9,80€

Päivän keittolounas 7,60€

Viikon lounasburgeri 12€

Lounasannos sisältää päivän salaatin

 

Lounaslista – Nokia – viikko 49

MAANANTAI
30.11


Mustaamakkaraa, puolukkahilloa, perunamuusia ja Myrttisen maustekurkkua
L

Grillattua halloumia, paahdettuja valkosipulinkynsiä, salaattia ja pinjansiemeniä
L, G

Lihakeittoa
L, G

TIISTAI
01.12


Merilohta kermaisessa valkoviinikastikkeessa ja juures-perunapaistosta
L, G

Pariloituja papu-linssipihvejä, chilimajoneesia ja maalaislohkoperunaa
L

Kasvis-minestronekeittoa
L

KESKIVIIKKO
02.12


Juustokuorrutteisia tortilloja chili-kanatäytteellä ja raikasta salaattia
L

Punajuuri-vuohenjuustopyöryköitä valkoviinikastikkeessa ja perunamuusia
L, G

Kuohkeaa kookos-bataattikeittoa
L, G

TORSTAI
03.12


Aidossa savusaunassa kypsennettyä porsaanfileetä, punaviinikastiketta, uuniperunaa ja paahdettua punajuurta
L, G

Rapeita guorn-nugetteja, tomaattikastiketta, bataattiranskalaisia ja limejogurttia
L

Kermaista metsäsienikeittoa
L, G

PERJANTAI
04.12


MEAT LOVERS FRIDAY noutopöytälounas
(10,50€)

Metsäsieni-soijasuikalepastaa, rucolaa ja parmesaania
L

Omena-punajuurikeittoa
L, G

Lounas tarjolla joka arkipäivä kello 11-14

Lounashinnat:

Päivän lounas 9,80€

Päivän kasvislounas 9,80€

Keitto- ja salaattipöytä 7,60€

Lounaslista – Kangasala – viikko 49

MAANANTAI
30.11


Uunimakkaraa, perunamuusia, suolakurkkua ja sinappista kermakastiketta
L G

Gratinoitua bataattia, ratatouille kasviksia ja lime-jogurttikastiketta
L G

Lempeän tulista kookos-kanakeittoa
L G

Päivän burger:
Onionburger ja maalaisranskalaiset L

TIISTAI
01.12


Kanaa, currykastiketta, paistettua ananasta ja riisiä
L G

Härkiscurrya, paistettua ananasta ja riisiä
L G

Appelsiini-porkkanakeittoa
L G

Päivän burger:
Juusto-BBQ-burger ja maalaisranskalaiset L

KESKIVIIKKO
02.12


Lammaspyöryköitä, tomaatti-fetakastiketta ja lohkoperunoita
L

Punajuuripyöryköitä, tomaatti-fetakastiketta ja lohkoperunoita
L G

Samettista maa-artisokkakeittoa
L G

Päivän burger:
Chiliburger ja maalaisranskalaiset L

TORSTAI
03.12


Lohipastaa, kermaista vihreää pestokastiketta ja parmesanjuustoa
L (saatavilla G)

Vuohenjuustosalaattia ja chilirelissiä
L G

Kermaista savuporokeittoa
L G

Päivän burger:
Pepperin burger ja maalaisranskalaiset

PERJANTAI
04.12


Hawaijinleike ja maalaisranskalaisia
L

Tomaattista tofu-kasvispataa ja riisiä
L G

Parsakaalisosekeittoa
L G

Päivän burger:
Aura-pekoniburger ja maalaisranskalaiset L

Lounashinnat:

Päivän lounas 9,80€

Päivän kasvislounas 9,80€

Päivän keittolounas 7,60€

Päivän burger 12,00€