Main navigation

Pepper Bar & Restaurant - Nokia


Lounaslista – Nokia – viikko 47

MAANANTAI
20.11


Lihaisia kaalikääryleitä, tummaa sinappikastiketta ja pinaatti-perunamuusia
L, G

Keisarinjuustosalaattia & paahdettua pekaanipähkinää ja karpaloa
L

Ranskalaista kalakeittoa
L, G

TIISTAI
21.11


Hiillostettua silakkaa, tartarkastiketta ja tilli-voiperunaa
L

Hedelmäsalsalla kuorrutettua kananpoikaa salaattipedillä
L

Lihaseljankaa
L, G

KESKIVIIKKO
22.11


Lihapyöryköitä pippuri-kermakastikkeessa ja paahdettua savupaprikaperunaa
L, G

Lohisalaattia
L

Kolmen sipulin keittoa
L, G

TORSTAI
23.11


Kermaista kanapastaa ja parmesaania
L

Savupossusalaattia ja Pepperin perunachipsejä
L

Kuohkeaa mustajuurikeittoa
L, G

PERJANTAI
24.11


Pippuripaahdettua porsaanfileetä, punaviinikastiketta ja kermaperunaa
L, G

Goudajuustosalaattia ja pariloitua ananasta
VL

Inkivääri-porkkanakeittoa
L, G

Lounas tarjolla joka arkipäivä kello 11-14

Lounashinnat:

Päivän lounas 9,40€

Päivän salaattilounas 9,40€

Keitto- ja salaattipöytä 7,30€

Ajankohtaista

ISÄNPÄIVÄN MENU 12.11.

Isänpäivänä tarjoilemme kokonaisuutta, jossa alku- ja jälkiruoat ovat noutopöydässä ja pääruoka tarjoillaan pöytiin.
Valittavana on kuusi erilaista pääruokavaihtoehtoa.

ALKURUOKAPÖYDÄSTÄ:

Viskigraavattua lohta
Katajanmarjasilakkaa
Mätitahnalla ja katkaravuilla kruunattuja kananmunanpuolikkaita
Härkäpastramilla ja piparjuurella täytettyä rieskarullaa
Ceasar-salaattia ja aurinkokuivattua tomaattia
Valkosipuli-rosmariinikrutonkeja
Kermaista savupekoni-metsäsienisalaattia
Omenaista perunasalaattia
Vihreää salaattia
Sinappidressinkiä
Aurajuustokermaviiliä
Leipäjuustoa, saksanpähkinää ja lakkavinaigretteä
Kalamataoliiveja
Balsamico-punajuurta
Chilillä ja punaviinillä marinoituja juureksia

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT:
Paistettua lohta ja jättikatkarapua   VL, G

Sitruunalla ja yrteillä maustettua merilohta,
jättikatkaravunpyrstöjä, kermaista hummerikastiketta duchesse-perunaa ja
kasvisliemessä haudutettua kukkakaalia

40, 50 €

 

Kananpoikaa saltimbocca L, G

Ilmakuivattuun kinkkuun ja salvianlehtiin käärittyä kananpojan rintafileetä,
tomaatti-punaviinikastiketta, sahramilla maustettua pilahviriisiä ja
kasvisliemessä haudutettua kukkakaalia

38, 90 €

 

Härän savuentrecotea L, G

Reilu kimpale aidossa savusaunassa murean ylikypsäksi valmistettua härän entrecotea,
omena-punaviinikastiketta, röstiperunaa ja voissa paistettuja säräjuureksia

40,50 €

 

Täytettyä porsaan sisäfileetä L, G

Paprikalla ja chilituorejuustolla täytetty porsaan sisäfileerulla,
jaloviinalla maustettua pippuri-kermakastiketta,
uuniperunaa ja voissa paistettuja säräjuureksia

38,90 €

 

Pariloitua poron fileetä      L, G

Pariloitua poron sisäfileetä, kermaista suppilovahverokastiketta,
duchesse-perunaa, voissa paistettuja säräjuureksia ja karpalohyytelöä

44,90 €

 

Nyhtökaura-papupaistosta L, VEGAANINEN

Chiliöljyssä paistettua nyhtökauraa ja papuja, tomaatti-punaviinikastiketta,
röstiperunaa ja kasvisliemessä haudutettua kukkakaalia

38,90 €

 

JÄLKIRUOKAPÖYDÄSTÄ:

Täytekakkua
Jäätelöbuffet
Tuoreita hedelmiä tähtisanissiirapilla kruunattuna
Rahkatäytteisiä minimunkkeja
Kahvia ja teetä

LAPSILLE

Lapsia varten katamme oman noutopöydän, josta löytyy mm. ranskanperunoita, nakkeja, lihapullia, kananugetteja. Lisäksi lapset voivat vapaasti nauttia myös aikuisten alkuruokapöydän antimista sekä tietysti jälkiruokapöydän antimista.

Lapset 1,50€/ikävuosi (12-vuotiaaksi asti)

 

KATTAUKSET

12:00
12:30
14:00
14:30
16:00
16:30
 

Pikkujoulumenu 2017

Pepper Bar & Restaurant - Joulumenu

 
Pepperin legendaarinen pikkujoulumenu on jälleen saatavilla. Valitse seurueellesi yhtenäinen alku- ja jälkiruoka ja pääruoka jokaisen toiveen mukaan. Hinta on aina 34€ per ruokailija. Menu saatavilla vain etukäteistilauksesta.

ALKURUOAT
  • Punajuuricarpaccio, vuohenjuustoa ja pinjasiemeniä   G
  • Graavattua siikaa, rosollia ja punajuurikermaa   L G
  • Saunapalvattua porsaan filettä, Jaloviina-sinappia ja talon metsäsienisalaatti   L G
PÄÄRUOAT
  • Härkäpapu-lehtikaalipihvi, vilja-riisipaistos, tomaatti-punaviinikastike   L
  • Nieriää, juuresrösti, lehtikaalia, hummerikastike   L G
  • Ylikypsää häränrintaa, bataattipyre, lehtikaalia, mustikka-hehkuviinikastike  L G
JÄLKIRUOAT
  • Luumuparfait, piparkakkua ja rommirusinaa   L G
  • Suklaafondant ja appelsiinijäätelöä   VL
  • Omenaterriiniä, sinihomejuustoa ja calvadossiirappia   G

 
 

Pöytävaraus

Voit tehdä meille pöytävarauksen helposti alta löytyvää kalenteria käyttäen.

Mikäli kyseessä on yli 10 hengen seurue, pöytävaraus onnistuu sähköpostilla osoitteeseen nokia@pepper.fi

 

Juhlatilat

Pepper on tunnelmallinen ravintola Nokian keskustassa. Pepperin kokous- ja juhlatilat muodostuvat 8 hengen neuvotteluhuoneesta sekä 36 hengen kabinetista. Kabinettiin pystytään sijoittamaan 24 henkeä kahteen pitkään pöytään ja lisäksi korotetulla ikkunatasanteella on paikat 12 hengelle.  Pepperin varsinaisesta ravintolasalista löytyy tilat 85 hengelle, joten kaikki tilat yhdistettynä Pepperissä pystytään järjestämään jopa 130 hengen tilaisuuksia.

Kokous- ja juhlatiloista ei veloiteta erillistä tilavuokraa, vaan ne ovat asiakkaiden vapaassa käytössä tarjoilujen hinnalla. Kysy valmiita kokousmenuja ravintolasta. Kokousvieraiden käytössä on langaton verkkoyhteys, kabinetin 40 tuumainen TV-monitori sekä fläppitaulu. Valkokangas ja videotykki toimitetaan veloituksetta erillisen tilauksen perusteella.

© Aftersunset Photography
Kabinetti muokkautuu monenlaiseen tilaisuuteen
© Aftersunset Photography
Neuvotteluhuoneessa on pöytä kahdeksalle hengelle
© Aftersunset Photography
Diplomaattipöytä tuo arvokkuuttaa, mutta ei sovi isoimmalle ryhmälle
© Aftersunset Photography
Kahdella erillisellä pöydällä saadaan maksimaalinen määrä ihmisiä samaan tilaan
© Aftersunset Photography
U-pöytä toimii virallisissa tilaisuuksissa parhaiten
© Aftersunset Photography
Erillisillä pikkupöydillä saadaan tilaan ilmavuutta ja ne toimivatkin hyvin esittelytilaisuuksissa

Pepper on tunnelmallinen ravintola ja baari Nokian keskustassa. Pepperin ruokalistoilta löytyy maistuvat herkut jokaiseen makuun

Tervetuloa syömään koko perheen voimin, istumaan iltaa ystävien kanssa tai tuulettamaan ajatuksia työpäivän lomassa.

Avoinna


ma-to 11-22, pe 11-24
la 12-24, su 12-22

Itsenäisyyspäivänä 6.12. olemme avoinna klo 12-22
Keittiö avoinna
joka päivä
klo 22 asti

Lounas arkipäivisin
klo 11-14