KLASSIKOT
Klassikot syntyvät ajan saatossa. Tässä muutamia Pepperin listalla lähes alusta asti olleita annoksia, joita ei ole syytä muuttaa.
Pippuripihvi L G – 35,90 € Tuplaa pihvi +16 €
Mehevä härän sisäfilee tarjoillaan paahdettujen perunoiden, kauden kasvisten sekä talon pippurikermakastikkeen kera.
Pekonibroileri L G – 24,90 € Keittiö suosittelee – kaikkien aikojen suositun klassikko.
Paistettua broilerinfileetä, paprikaa ja punasipulia, rapeaa pekonia, smetanaa, sweet chili -kermaa sekä maalaisranskanperunoita. Annos tarjoillaan valurautapannulta.
Lehtipihvi L – 24,50 €
Lehtipihvi porsaan sisäfileestä, kauden kasviksia ja paneroituja sipulirenkaita, Pepperin maustevoita sekä maalaisranskanperunoita.
Talon possu L G – 24,50 €
Kaksi mehevää porsaan sisäfileenoisettia valurautapannulla, kermaista kastiketta, sieniä, kauden kasviksia sekä paahdettua perunaa.
Pippuriruukku L G – 23,90 €
Pitkään haudutettua naudan ja porsaan fileetä pippurikermakastikkeessa, marinoitua punasipulia sekä rapeaa perunaa.
Naudan maksa L G – 23,90 €
Paistettua naudan maksaa, pekonia, karamellisoitua sipulia, perunamuusia, kauden kasviksia sekä puolukkahilloa. Tarjoillaan valurautapannulta Pepperin pippurikastikkeen kera.
Talon klassikot kahdelle L G – 69,90 €
Runsas herkkupaketti kahdelle tai jopa kolmelle: härän sisäfileetä, mehukkaita porsaan sisäfileenoisetteja, rapeaa pekonia ja maukasta broileria. Mukana paahdettua perunaa ja sesongin kasviksia – kaikki viimeistelty talon samettisella pippurikermalla ja makean tulisella sweetchilikermalla.
Täydellinen annos jaettavaan nautintoon!
Annosten lisukkeiden vaihto 1,50 €