KLASSIKOT
Klassikot syntyvät ajan saatossa. Tässä muutamia Pepperin listalla lähes alusta asti olleita annoksia, joita ei ole syytä muuttaa.
Pippuripihvi L G – 35,90 € Tuplaa pihvi +16 €
Mehevä härän sisäfilee tarjoillaan perunalohkojen, kauden kasvisten sekä talon pippurikermakastikkeen kera.
Pekonibroileri L G – 24,90 €
Paistettua broilerinfileetä, paprikaa ja punasipulia, rapeaa pekonia, smetanaa, sweet chili -kermaa sekä maalaisranskanperunoita. Annos tarjoillaan valurautapannulta.
Lehtipihvi L – 24,50 €
Lehtipihvi porsaan sisäfileestä, kauden kasviksia ja paneroituja sipulirenkaita, Pepperin maustevoita sekä maalaisranskanperunoita.
Pippuriruukku L G – 23,90 €
Pitkään haudutettua nautaa ja porsaan fileetä pippurikermakastikkeessa, marinoitua punasipulia sekä perunalohkoja.
Naudan maksa L G – 23,90 €
Paistettua naudan maksaa, pekonia, karamellisoitua sipulia, perunamuusia, kauden kasviksia sekä puolukkahilloa. Tarjoillaan valurautapannulta Pepperin pippurikastikkeen kera.
Annosten lisukkeiden vaihto 1,50 €