KLASSIKOT
Klassikot syntyvät ajan saatossa. Tässä muutamia Pepperin listalla lähes alusta asti olleita annoksia, joita ei ole syytä muuttaa.
Pippuripihvi
Valitse pihviksi pariloitu 150 g härän ulko- tai sisäfilee. Pihvi tarjoillaan paahdettujen lohkoperunoiden, kauden kasvisten sekä talon pippurikermakastikkeen kera.
– Ulkofilee 28,90 € (tuplaa pihvi +10 €)
– Sisäfilee 34,90 € (tuplaa pihvi +16 €)
Pekonibroileri L G – 23,90 € Tähtihinta 22,90 €
Paistettua broilerinfileetä, paprikaa ja punasipulia, rapeaa pekonia, smetanaa, sweet chili-kermaa ja maalaisranskanperunat. Annos tarjoillaan valurautapannulta.
Lehtipihvi L – 24,50 €
Ohut, grillattu porsaan sisäfileepihvi, kauden kasviksia sekä olutpaneroituja sipulirenkaita. Tarjoillaan maustevoin ja maalaisranskanperunoiden kera.
Talonpossu L G – 23,90 € Tähtihinta 22,90 €
Kaksi mehevää porsaan sisäfileenoisettia tarjoiltuna valurautapannulta. Päällä kermaista kastiketta ja sieniä. Mukana kauden kasviksia ja lohkoperunoita.
Pippuriruukku L G – 22,90 €
Pitkään haudutettua porsaan- ja häränlihaa pippurikermakastikkeessa. Lisänä marinoitua punasipulia sekä lohkoperunoita.
Annosten lisukkeiden vaihto 1,50 €