Ruokalista

ALKUUN TAI LISÄKSI

Paahdettua leipää L   –   5,90 €
Talon hapanjuurileivän päällä valintasi mukaan valkosipuli- aurajuustovoita, yrttivoita tai savuchilivoita.

Vihersalaatti VE – 5,90 €
Raikasta salaattisekoitusta, kurkkua, tomaattia, marinoitua punasipulia ja yrttiöljyä

Kuorrutetut perunalohkot L G – 9,90 €
Friteerattuja perunalohkoja kuorrutettuna rapealla pekonilla ja smetanalla. Lisäksi marinoitua punasipulia, parmesaania ja tuoretta chiliä.

Pepperin etanat L – 13,20 €
Makuvoissa haudutettuja ja juustolla gratinoituja etanoita sekä leipää.
Valitse maku; aurajuusto-valkosipuli tai savuchili-cheddar

 

Kysy gluteenitonta leipää tarjoilijalta.

BURGERIT 

Kaikissa burgereissa perunabriossisämpylä, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, maustekurkkua sekä maustetut maalaisranskalaiset.

Juustoburgeri L – 14,90 € Lisää pihvi + 3,50 €
Naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa ja rémouladekastiketta.

Pekoniburgeri L  –  15,90 € Lisää pihvi + 3,50 €
Naudan täyslihapihvin ja juuston lisänä rapeaa pekonia, karamellisoitua valkosipulimajoneesia ja makean tulista cherry pepper -hilloketta.

Pippuriburgeri L  –  16,30 € Lisää pihvi + 3,50 €
Naudan täyslihapihvin lisänä talon pippurikastiketta, paneroituja sipulirenkaita ja majoneesia.

Sinihomejuustoburgeri L  –  16,30 € Lisää pihvi + 3,50 €
Naudan täyslihapihvi, sinihomejuustoa, Aura kermaviiliä ja makean tulista cherry pepper -hilloketta.

Vegaaninen burgeri VE   – 15,90 €
NoChicken paloja, mausteista tomaatti-paprikakastiketta ja karamellisoitua valkosipulimajoneesia.

Tuhtiburgeri  L  – 22,50 €  Lisää pihvi + 3,50 €
Kaksi naudan täyslihapihviä, cheddarjuustoa, pekonia ja chilimajoneesia. Burgerin kruunaa paneroidut sipulirenkaat.

Lisää burgeriin:
Naudan täyslihapihvi + 3,50 €
Cheddarjuustosiivu + 1,00 €
Aurajuustoa + 1,00 €
Rapeaa pekonia siivu + 1,00 €

LEIVÄT

Pihvileipä  – 16,30 €
Paahdetulla hapanjuurileivällä nuijittu porsaan sisäfileepihvi, karamellisoitua valkosipulimajoneesia, kermaista kastiketta sekä sieniä. Lisänä maalaisranskanperunoita.

Kanaleipä   – 16,30 €
Paahdetulla hapanjuurileivällä pariloitua kananrintaa, Béarnaisekastiketta sekä cherry pepper -hilloketta. Lisänä maalaisranskanperunoita.

 

 

 

 

JÄLKIRUOAT

Suolakinuski-vadelma rocky road G –  5,50 €
Pepperin pikkumakea. Suussa sulava yhdistelmä vaahtokarkkia, suolakinuskia, vadelmaa sekä maito- ja valkosuklaata.
Vinkki, osta myös mukaan!

Mariannepannacotta L G – 7,90 €
Minttusuklaanmakuista kermavanukasta.

Amerikkalaista pannukakkua L – 8,90 €
Tarjoillaan vaahterasiirapin, mustikoiden ja pehmojäätelön kera.

Sitruunakakkua VE  – 8,90 €
Mehevä pala sitruunakakkua ja raikasta sorbettia.

Pehmoannos L G – 4,90 €
Nyt on lupa pehmoilla! Vaniljapehmojäätelöä – koristele vapaasti strösseleillä ja kastikkeilla.

KLASSIKOT

Klassikot syntyvät ajan saatossa. Tässä muutamia Pepperin listalla lähes alusta asti olleita annoksia, joita ei ole syytä muuttaa.

Pippuripihvi  L G –  35,90 €   Tuplaa pihvi +16 €
Mehevä härän sisäfilee tarjoillaan perunalohkojen, kauden kasvisten sekä talon pippurikermakastikkeen kera.

Pekonibroileri   L G   –   24,90 €
Paistettua broilerinfileetä, paprikaa ja punasipulia, rapeaa pekonia, smetanaa, sweet chili -kermaa sekä maalaisranskanperunoita. Annos tarjoillaan valurautapannulta.

Lehtipihvi   L   –   24,50 €
Lehtipihvi porsaan sisäfileestä, kauden kasviksia ja paneroituja sipulirenkaita, Pepperin maustevoita sekä maalaisranskanperunoita.

Pippuriruukku   L G   –   23,90 €
Pitkään haudutettua nautaa ja porsaan fileetä pippurikermakastikkeessa, marinoitua punasipulia sekä perunalohkoja.

Naudan maksa  L G   –   23,90 €
Paistettua naudan maksaa, pekonia, karamellisoitua sipulia, perunamuusia, kauden kasviksia sekä puolukkahilloa. Tarjoillaan valurautapannulta Pepperin pippurikastikkeen kera.

 

Annosten lisukkeiden vaihto 1,50 €

HERRA PEPPERIN LASTENLISTA

Tyhjä lautanen   –   0 €
Aina ei tarvitse tilata omaa ruokaa vaan on helpompi napsia muiden annoksista.

NAKSUT   L G – 2,00 €
Rapeita dippikasviksia ja maissinaksuja perheen pienimmälle.

KALA  L G   –    10,90 €
Paistettua kirjolohta, muusia ja remouladea.

PIHVI  VL G   –    9,90 €
Lasten lehtipihvi, maustevoita ja ranskalaisia.

KANA  L   –   8,90 €
Rapeita kanatikkuja, ranskalaisia ja majoneesia.

NAKIT  L G   –   7,90 €
Nauravia nakkeja ja ranskalaisia.

LIHAPULLAT  L G   –   7,90 €
Lihapullia, muusia ja puolukkahilloa.

PINAATTILETUT  L – 7,90 €
Pinaattiohukaisia, muusia ja puolukkahilloa.

LASTEN BURGERI  L   –   7,90 €
Briossisämpylän välissä pihvi ja ketsuppia. Tarjoillaan ranskanperunoiden kera.

JUNIORIN JUUSTOBURGERI  L   –   10,50 €
Briossisämpylän välissä rapeaa salaattia, tomaattia, kaksi naudanpihviä, cheddarjuustoa ja majoneesia. Tarjoillaan ranskanperunoiden kera.

Kaikissa annoksissa lisäksi porkkanaa ja kurkkua.

SALAATIT

Maalaissalaatti L G  –   15,50 €
Raikasta salaattisekoitusta, tomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, friteerattua perunaa, kananmunaa, paistettuja sieniä sekä sitruunajugurttia.

Caesarsalaatti L   –   15,50 €
Rapeaa vihersalaattia, täyteläistä caesarkastiketta, parmesaanijuustoa, tomaattia sekä krutonkeja.

Voit täydentää salaatteja ruokaisilla lisäkkeillä:

Pariloitua halloumijuustoa (n. 100 g) L G – 5,00 €
Paistettua vuohenjuustoa (n. 100 g) VL G – 5,00 €
Paahdettua broileria (n. 150 g) L G – 6,00 €
Paistettua kirjolohta (n. 160 g) L G – 10,00 €
Pariloitua härän sisäfileetä (n. 150 g) L G – 16,00 €

SESONKI

Henrikin härkää L G – 35,90 €
Mehevä härän sisäfileepihvi ja Béarnaisekastiketta. Tarjoillaan kasvis- perunapaistoksen kera.

Rydbergin pannu L G – vähän parempi pyttipannu – 26,90 €
Paistettua härän sisäfileetä, rapeaa pekonia, perunaa, sipulia, paistettua kananmunaa ja maustekurkkua. Lisäksi talon punaviinikastiketta ja chilimajoneesia.

Kekkosen kalasaalis L G – 26,90 €
Paistettua kirjolohta savusuolalla maustettuna, sitruunajugurttia, yrttiöljyä, perunamuusia ja kauden kasviksia.

Lihapyöryköitä ja muusia L G – 19,90 €
Tuhti annos lihapullia, perunamuusia, kauden kasviksia sekä talon kermaista pippurikastiketta. Lisäksi puolukkahilloa ja maustekurkkuja.

Vuohenjuustobroileria VL G – 24,90 €
Pariloitua broilerinrintaa, vuohenjuustoa ja vaahterasiirappia. Lisäksi lohkoperunoita, kauden kasviksia sekä talon punaviinikastiketta.

Halloumijuustoa ja kauden kasviksia L G – 20,50 €
Valurautapannulta tarjoiltu komeus halloumijuustoa sekä kauden kasviksia mausteisessa tomaatti-paprikakastikkeessa. Lisäksi bataattiranskalaisia sekä sitruunajugurttia.
*saatavilla pyynnöstä vegaanisena NoChickenillä ja valkosipulimajoneesilla

SIIVET JA SORMINSYÖTÄVÄT

Pepperin Wingsit ja sormin syötävät lisukkeet vievät kielen mennessään. Katso myös maukas ja runsas dippivalikoimamme!

WINGS   L G

10kpl 12,00 €
15kpl 16,00 €
20kpl 20,00 €

BONELESS WINGS L
Pepperin helposti sormin syötävät luuttomat siivet!

5 kpl 11,00 €
10kpl 19,00 €

Valitse kastike:
– Siipiweikkojen Original-kastike: mild, medium, hot ja X-hot
– Korean BBQ -kastike

Siipien lisukkeena tarjoillaan porkkanaa, kurkkua ja Aura dippiä.

Kanakori L – 17,90 €
Pepperin wingsejä ja luuttomia siipiä valitsemallasi kastikkeella, maalaisranskanperunoita, dippivihanneksia sekä Aura dippiä.

Dippilautanen  –  17,90 €
Paneroituja broilerinfileetikkuja, mozzarellatikkuja, sipulirenkaita, nachojuustokolmioita, sekä ristikkoperunoita. Lisänä dippivihanneksia, chilimajoneesia sekä Aura dippiä.
Tämä annos on sopiva myös alkuruoaksi kahdelle.

SORMIN SYÖTÄVÄT

Maalaisranskalaiset  L G   –   5,90 €
Ristikkoperunat   L  –   5,90 €
Bataattiranskalaiset  L G   –   6,50 €
Sipulirenkaat 6 kpl ja dippi   –   6,50 €
Halloumitikut ja dippi L G  –   6,90 €
Mozzarellajuustotikut 4 kpl ja dippi   –   7,50 €
Nachojuustokolmiot 4 kpl ja dippi –   7,50 €
Dipattavaksi porkkanaa ja kurkkua VE  –   2,00 €

DIPPIKASTIKKEET     –   2 € /kpl

Aura dippi L G
Cherry pepper -hilloke G VE
Majoneesi L G
Makea chilikastike G VE
Chilimajoneesi L G
Rémouladekastike    L G
Karamellisoitu valkosipulimajoneesi G VE
Sitruunajugurtti L G
Korean BBQ -kastike G VE
Siipiweikot-kastike G VE